| 科目 | 參考教材 |
| 英語 | 《新世紀高職英語》1-3冊，徐小貞等主編，上海外語教育出版社 |
| 計算機基礎 （上機） | 《計算機基礎實訓教程》李臘元等主編，西北工業大學出版社， 2014年7月第1版，ISBN:978-7-5612-4004-5 |
| 微生物實驗 | 《微生物學實驗(第2版) 》，熊元林主編，華中師范大學出版社，2014年版 |
| 食品分析實驗 | 校內自編教材，如需要可聯系鄧老師免費索取，聯系電話：027-89645543 |
| 藥劑學實驗 | 《藥劑學實驗》，李超英，中國中醫藥出版社，2013年3月第1版，ISBN:9787513213493 |
| 中藥藥劑學實驗 | 《藥劑學實驗》，李超英，中國中醫藥出版社，2013年3月第1版，ISBN:9787513213493 |
| C語言程序設計 (上機) | 《高級C語言程序設計（上）》李臘元等主編，華中師范大學出版社，2012年6月第1版，ISBN978-7-5622-5476-8 |
| 財務管理 （理論） | 《財務管理》黎毅，齊灶娥，李建良主編，東北財經大學出版社，2015年版 |
| 園林設計 （實踐） | 《園林藝術及園林設計》，孫莜祥主編，中國建筑工業出版社，2011年版 |
| 建筑材料 （理論） | 《建筑材料》，魏鴻漢（第2版）主編，中國建筑工業出版社，2007年版 |
| 室內環境設計 （理論） | 《室內環境設計》，王東輝、李健華、鄧琛主編，中國輕工業出版社， 2010年版 |
| 英語口語 （實踐） | 《新視界大學英語》，視聽說教程1 |
| 計算機輔助設計 （上機） | 《中文版AutoCAD2008機械繪圖》楊月英、張琳主編，機械工業出版社， 2013年版 |
| 水污染控制實驗 | 《水污染控制工程實驗》陳澤堂主編，化學工業出版社，2009年3月第一版， ISBN7-5025-4281-8 |
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